本日気になっていたあるラーメン屋さん（以下Tさん）に行って来ました。
場所や看板は良い感じ
ただ、駐車場は遠い・・・
中に入ると食券を購入しなくなてはならない。最近前払いは多くなって来ましたね。
次にスタッフの方が注文を受けに来る。
「今の時間は無料で大盛り可能です」
とのことだったので、
「では、お願いします」
ということで、注文しました。
とりあえず初めてだったので普通のラーメンを頼んでみました。
味はと言いますと、「おいしい(^O^)」のです。
さて、その他は
・店員が２名と少ない
・お客さんの食べたあとの片付けが出来ていない
・随所に整理整頓が行き届かず、汚い所が数カ所ある
といった感じで、折角味がいいのに、そのほかでマイナス◯◯点なのです。
何を言いたいかといいますと、
折角味が良いのに、接客等が悪く台無しになるということです。
もちろんその反対でも良くない。
ということで、両方が大事ということになりますよね。
今後Tさんもしっかりと頑張っていただきたいものですが・・・
